Çikolata Tüketiminde Tempolu Büyüme
Türkiye tablet çikolata pazarı 324 milyon TL değerinde.
Tablet çikolata cirosal olarak ise %15.4 oranında büyüyor ve hızlı tüketim ürünlerinde en hızlı büyüyen kategorilerden bir tanesi.
Türkiye’deki hanelerin yaklaşık %85’i tablet çikolata satın alıyor. Bu oran her sene artıyor.
Haneler tarafından satınalınma oranları % (Penetrasyon %)
|
2012
|
---|---|
TABLET Çikolata | 85.7 |
Bitter çikolatalar | 46.4 |
Sütlü çikolatalar | 80.9 |
Diğer Ürünler | 30.5 |
Tablet Çikolata Pazarında en tercih edilen ambalaj boyu, 80 gr ürünler.
|
2012 senesi payları
|
---|---|
Toplam | 100 |
80 GR | 52.8 |
40 GR | 10.9 |
Diğer ambalaj tipleri | 36.3 |
Bölgelerin miktarsal dağılımında ise Marmara bölgesi tüm segmentlerde en yüksek paya sahip bölge. Tüm kategori satışlarının %40’ı Marmara bölgesinde gerçekleşiyor.
Bölge payları %
|
Tablet Çikolata
|
---|---|
Türkiye | 100 |
Marmara | 40 |
Ege | 16 |
İç Anadolu | 17 |
Akdeniz | 11 |
Karadeniz | 8 |
Doğu & Güneydoğu | 8 |
Ipsos Tüketici Panelleri Genel Müdürü Kıvanç Bilgeman şunları iletiyor: “ Tablet Çikolatalar son senelerin en popüler ürün gruplarından bir tanesi. Yeni firmalar, lansmanlar, yapılan yatırımlar ve reklamlar ile hızla büyüyor ve büyümeye de devam ediyor. Genellikle de ünlülerin kullanıldığı reklamlar hem hatırlanma oranlarında üst sıradalar, hem de beğenilerde.
Özellikle bitter çikolatalar bazı doktorlar tarafından da tavsiye edildiklerinden dolayı hızla büyüyorlar.
Sadece çocukların değil, her yaştaki tüketicilerin favori yiyeceklerinden bir tanesi olan çikolatalar, aynı zamanda Sosyal Statü Gruplarından bağımsız olarak tüm Türkiye tarafından tüketiliyor. Tabii ki ürünlerin çeşitleri, fiyatları alıcı kitlelerini belirlese de düşük gelir grubundaki halka hitap eden onlarca ürün bulunuyor piyasada.
Ben önümüzdeki senelerde de Türk insanının kendini ödüllendirmeye devam edeceğini ve en mutluluk veren ürünlerden bir tanesi olan çikolatayı, arttırarak tüketmeye devam edeceğine inanıyorum.”